Vitamineshot! Havermout smoothie met avocado

Haast in de ochtend? Deze ontbijtsmoothie is zó gemaakt en zit bomvol vitaminen en vezels. Goed voor je kleine, maar ook voor jezelf (zeker als je zwanger bent)!

Wat er zo gezond is aan dit sapje? De avocado bevat o.a. veel vezels, magnesium, calcium, luteïne (goed voor de ogen) en onverzadigde vetten. De vezels uit avocado en banaan zijn weer goed voor de spijsvertering en de havermout is rijk aan eiwitten. Omdat ‘rijk aan’ zo’n vage uitspraak is even een klein rekenvoorbeeldje: een kind tussen de 1 en 3 jaar oud heeft 0,9 gram eiwit per kilo lichaamsgewicht nodig per dag. Gemiddeld weegt een kind van 2 jaar zo’n 13 kilo, waarmee hij dus 11,7 gram eiwit per dag nodig heeft. 100 gram havermout bevat al 12,3 gram eiwitten, een flinke hand havermout in deze smoothie levert dus een goede bijdrage aan de adh van je kind.

 

Ingrediënten (voor 2 glazen)

  • 1 banaan
  • 1/2 avocado
  • 200ml ongezoete amandelmelk
  • een flinke hand vol havermout

 

How to: 

  • Doe alle ingrediënten in de blender of staafmixer, druk op de knop, en je bent klaar! Veel makkelijker en sneller kan het niet :)
  • Tip: je kan dit mengel ook invriezen en er zo lekkere verantwoorde ijsjes van maken voor je kleine! Gebruik dan iets minder amandelmelk.

 

Proost!